Patatas con salchichas
Ingredientes 4 raciones
| Patatas | 500g | Cebolla | 120g | Brócoli | 250g | Salchichas | 4 | Caldo | 4 Tz | Aceite | 3cs/6cl | Pastilla | 1,25 |
Elaboración
- Picar y pochar la cebolla
- Cortar y freir las salchichas en sartén aparte
- Rehogar la patata unos cinco minutos
- Añadir el caldo. Llevar a ebullición.
- Salar (una pastilla y un cuarto)
- Hervir 15 minutos.
- Romper con tenedor el brócoli.